Maison Paul Chollet

Crémant de Bourgogne

Quatre Saison

60 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 5 % Aligote og 5 % Gamay

Druer fra Côte de Beaune og Côte de Nuits

Kalkholdig jord med leirholdig undergrunn

Minimum 24 måneder på bunnfall

Dosage 6 g/l.


91 poeng Wine Enthusiast (12/2021)

90 poeng Falsaff (09/2022)