
Maison Paul Chollet
Crémant de Bourgogne
Blanc de Noir

100 % Pinot Noir
Druer fra Côtes de Beaune, Côtes de Nuits og Hautes Côtes,
Kalkholdig jord med leirholdig undergrunn
18 måneder på bunnfall
Dosage 5 g/l
** Le Guide Hachette des Vins
86 poeng Aperitif (10/2020)